Articles populaires – Les adresses que j'ai dénichées

7 octobre 2015

J'ai pas aimé !!!! L'ENTRECOTE restaurant à BREST

Impossible d'aimer ce restaurant !!!!! Me voilà à BREST à 13 heures ...La faim commence à se faire sentir ....il fait pas très chaud ...plus possible d'aller vers le port trouver un resto spécialiste du poisson ; J'entrevois donc déguster une bonne entrecôte...

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30 août 2015

UNE VRAIE BAGUETTE DE PAIN

: rue des Abbesses à PARIS (18ème) Je suis réfractaire à manger une baguette de pain « produite » ailleurs que chez un artisan-boulanger ….dans ma mémoire, un brave bonhomme rond comme ses pains, en tenue « marcel » et pantalon « pied de coq » …..un Raimu...

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25 août 2016

JAMBON BLANC (dit JAMBON de PARIS)

Impossible aujourd'hui de trouver un bon jambon blanc ! j'ai déjà publié un message à ce sujet aux termes duquel je donnais l'adresse d'un très bon jambon blanc dans l'Essonne : la boucherie RENARD - centre commercial du Parc de Petit Bourg 91000 EVRY...

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28 septembre 2015

LE MEILLEUR GATEAU BRETON à PLOEVEN (Finistère)

AVANT TOUT, voici la recette du gateau breton de la Mère Karouintec à Plogonnec, soeur bretonne de la Mère Mitraille . Un gâteau à faire la veille, il sera encore meilleur et son bon goût de beurre bien plus prononcé, un régal !.. Si vous n’êtes pas trop...

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2 octobre 2015

CROQUETTES POUR CHIEN "BELCANDO"

Bonjour à tous .....je me présente : je m'appelle "Fantin de la Tour des Gueules d'Ange" ....bouledogue français de 5 ans 1/2 .A mon tour de parler d'un produit que mes maitres m'ont fait connaitre : les croquettes BELCANDO. Ah .......!! ils en ont eu...

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23 octobre 2015

MAYONNAISE : voici la merveilleuse et donc meilleure mayonnaise du marché !

J'en ai testé des mayonnaises ....croyez-moi : depuis des années je cherche celle qui ressemblera le plus près à la mayonnaise maison que je n'ai pas toujours le temps de préparer ; bien sur vous allez me dire : " ce n'est pas long d'en concocter " .....d'accord,...

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27 novembre 2016

hOTEL-RESTAURANT : "LE CHEVAL BLANC" à CHARNY (89120°) en BOURGOGNE

UN SANS FAUTE .............................. Au départ, nous ne devions pas déjeuner là........parce que notre petit resto habituel était fermé pour cause "travaux", nous nous sommes rabattus sur cet établissement Bien nous en a pris !!!!!!!!!! enfin...

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30 août 2015

LES CREPES DE LA CREPERIE DE SAINT-COME (Finistère)

Légumes de son jardin, foie gras, purée de figue... la Crêperie de Saint-Côme allie qualité et quantité des crêpes proposées sur la carte Devinez combien de crêpes sont à la carte de cette Crêperie de Saint-Côme ? Alors, alors… ? 30 - 40 - 100 !!!!! Laissez...

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2 janvier 2016

Les ESCARGOTS DE BOURGOGNE La Maison BILLOT- LES MEILLEURS ESCARGOTS DE FRANCE ET DE NAVARRE

C’est à Bassou que fut créée, au 18e siècle, la recette de l’escargot de Bourgogne préparé à la bourguignonne. Patrimoine gastronomique tant régional que national, cette recette bénéficie depuis 1796 du savoir-faire de la Maison BILLOT, toujours implantée...

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30 août 2015

L'AUBERGE DU TERROIR à DOUCHY (4522

J'ai eu l'occasion de diner dans cette petite auberge située à Douchy (Loiret) petite commune de 1.000 habitants du Gatinais ....Si vous passez sur la route départementale 943 vous menant à Joigny (Yonne) n'hésitez pas à vous arrêter déjeuner ou diner...

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30 août 2015

CONFITURE DE FRAMBOISES SANS PEPIN EXTRAORDINAIRE

Cette confiture de framboise sans pépin est réellement extra. Elle mérite une note 10/10 Préparée avec toute la pulpe des framboises, elle est très parfumée et onctueuse ; elle n'a pas son pareil même dans des enseignes luxueuses comme Fauchon ! Le producteur...

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16 septembre 2015

LE CANELE de BORDEAUX (Gironde) - La Toque Cuivrée à Eysines (Gironde)

Vous aimez les canelés .....alors ne cherchez pas : les meilleurs sont ceux fabriqués par "La Toque Cuivrée" à EYSINES (Gironde) ....délicieusement caramélisés, croquants, moelleux, ils m'ont fait oublier les canelés que j'avais achetés ailleurs ........souvent...

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26 novembre 2015

La TOURTE AUX CERISES des "DESSERTS DE PYRENE" (65)

Bien sur, je pourrais vous parler encore et encore de cette magnifique région pyrénéenne mais ce blog n'est pas consacré aux voyages (visitez pour cela mon autre blog :(http://jeunea60ans.unblog.fr ) ........aujourd'hui je vous parlerai d'une spécialité...

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4 novembre 2015

L'ALIGOT ....lLe meilleur aligot du marché est celui de la coopérative fromagère Jeune Montagne

Parlons de l'ALIGOT, ce mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche qu'il faut travailler et retravailler pour obtenir la texture parfaite. L'aligot est un plat historique en Aubrac. C'est la grande spécialité du Nord-Aveyron. L'aligot ne tient...

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10 septembre 2015

SUBLIME CAKE - de la Boulangerie-Patisserie ROY à FLEURY-les-AUBRAIS (Loiret)

SUBLIME - INEGALABLE .... le cake AUX FRUITS CONFITS ET RHUM du Chef Patissier de la Boulangerie-Patisserie ROY à FLEURY-LES-AUBRAIS (Loiret) tout près d'ORLEANS Retenez bien cette adresse mes amis et n'hésitez pas à faire quelques kilomètres de plus...

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1 septembre 2015

LE CROTTIN CHAVIGNOL inimitable fromage de chèvre

Chavignol n'est pas un village à part entière, en fait il s'agit d'un hameau de Sancerre, bourgage très connue pour son merveilleux vin. Lové dans une cuvette au milieu des vignes," le village-hameau" des 18 vignerons chavignolais se structure le long...

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30 août 2015

LE CHOCOLAT - MERVEILLEUX ANTIDEPRESSEUR

Je suis très difficile pour le chocolat ; J'aime le chocolat artisanal, pour moi le seul valable à mes yeux .....et mon palais !!!!!! Si vous avez l'occasion de passer à Bazoches-sur-le-Betz (Loiret) visitez une chocolaterie artisanale et familiale Le...

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11 mai 2016

MIEL : un des meilleurs miels que j'ai pu gouter

Voilà l'un des meilleurs miels que j'ai pu gouter .....amateur de ce nectar, j'achète du miel dans toutes les régions que je visite .....j'ai gouté des dizaines et des dizaines de miel ....il y en a des excellents....sublimes et celui dont je vous parle...

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23 mars 2016

CREME LEFERY = CREME BIDON

Gauche J'ai testé !!!!!!!! Pure arnaque ! De plus leur pub est mensongère et contradictoire : soi disant au départ l'effet est immédiat et ensuite il faut attendre 10 jours ! !!!! or, vous ne pouvez pas attendre une journée de plus puisqu'elle vous abime...

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Tags: Produits de beauté Femmes-hommes-enfants

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6 mars 2016

FABRICATION MAROQUINERIE ARTISANALE "LES CREATIONS DE MARION"

Pour les "filles" voilà une petite boutique sympathique située à VENCE (Alpes Maritimes) dans un "chouette" quartier, au 9 Place Anthony Mars ; on y trouve de jolis sacs à mains en cuir, fabriqués par Marion Etant en vacances dans cette ville, c'est au...

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Tags: mode et création

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26 novembre 2015

Un petit message (au passage) sans lien avec le sujet de ce blog

Le bonheur et la satisfaction humaine doivent en dernier ressort provenir de l'intérieur de soi. C'est une erreur que d'attendre une satisfaction ultime à partir de l'argent ou de la technologie. le Dalaï Lama Gyatso Tenzin dit (chef suprême du bouddhisme...

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Tags: Philosophie

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2 janvier 2016

BONNE ANNEE 2016 ..........

Tant que l'on n'est pas un fromage, l'âge ne compte pas ....... Jean-Loup Chiflet - écrivain et éditeur français (1942)

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Tags: humour

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